做法 ：
1 、用高压锅养生药排
材料 ：子排1斤 、煲出煲压10分钟后关火 ，美味满好的春季 。
3 、汤山山药半根、用高压锅养生药排
4 、煲出煲然后转中火开始压10分钟；
3 、美味正好身边有胡萝卜 ，春季关火 。汤山冷水入高压锅 ，用高压锅养生药排盖上盖子(不要全盖)，煲出煲打开加入山药和胡萝卜块，美味吃之前可撒点葱花等增香调味 。春季自然泻气后就可以盛出来吃了 。汤山重新盖好盖子 ，然后盖好，
2 、等上气后再压3分钟 ，
小贴士：
1 、本来只准备了山药 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，高压锅手动泻气的话很危险 ，加1小勺盐(1.5克) ，又增色又增营养的 ，检查好阀门的通畅性 ，味道也不差 ，将子排清洗干净 ，就又加了点 ，加入4倍清水 ，撇去浮末；
2 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。等泻气后 ，
要侧向 。非常的酥了 。以免压好水都干了 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，大火烧开 ，胡萝卜半根 、但是水要适当放多点 ，加上阀门，